Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.
Ingrediente Principale Biscotti Savoiardi
Lista ingredienti:
- 1 Confezione di Biscotti Savoiardi
- 150 G di Pesce Sciroppate
- 10 Cl di Vino Bianco Dolce
- 10 Cl di Alchermes
- 100 G di Panna
- 70 G di Albicocche Sciroppate
- 30 G di Mandorle
- Zucchero A Velo
- Vaniglina
- 3 Tuorli D'uovo
- 6 Mezzi Gusci D'uovo
- Vino Marsala
- Brandy
Inzuppate i savoiardi con il vino e l'alchermes. Montate la panna con zucchero a velo e vaniglina. Tagliate a pezzi la frutta, a filetti le mandorle. Disponete tutto in uno stampo rettangolare, a strati alternati. Mettete in frigorifero. Sbattete i tuorli con lo zucchero. Unite il marsala e cuocete su fuoco basso. Via dal fuoco versate il brandy. Versate un po' di zabaglione freddo sul tiramisù e passate il resto a parte.
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