Tiramisù (2)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Mascarpone

Lista ingredienti:

• 2 Uova
• 150 G di Zucchero
• 200 G di Mascarpone
• 1 Scatola di Biscotti Savoiardi
• 2 Cucchiai di Vino Marsala
• Caffè
• Cacao In Polvere

Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone, il marsala e gli albumi montati a neve. In un recipiente rettangolare fare uno strato di biscotti bagnati nel caffè e uno strato di crema, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti, spolverizzare con il cacao e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.

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