mercoledì 13 luglio 2011

Pasta Con Carciofi E Peperoni

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Peperoni

Lista ingredienti:
  • 400 G di Cuori Di Carciofo
  • 400 G di Peperoni
  • 6 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 200 G di Pomodori
  • 400 G di Pasta Tipo Qualsiasi
Preparazione:
Lessare i cuori di carciofo e scottare sulla fiamma i peperoni. Far scaldare l'olio e unirvi i carciofi a spicchi, i peperoni a filetti, i pomodori e il sale. Cuocere la pasta al dente e unirla alle verdure, lasciare sul fuoco qualche minuto e pepare.

Video Ricette

Ricetta mediterranea: Cous cous di carne e verdure HQ
CARCIOFI ALLA ROMANA

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