giovedì 14 luglio 2011

Pasta Alle Erbe Aromatiche

Categoria Ricette di Primo, per 2 persone.

Ingrediente Principale Prezzemolo

Lista ingredienti:
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 2 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
  • Alcune Gocce di Aceto
  • Sale
  • Pepe
  • Pasta Tipo Qualsiasi
  • Prezzemolo
  • Basilico
  • Erba Cipollina
  • Timo
  • Maggiorana
  • Origano
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Menta
Preparazione:
Tritare accuratamente le erbe aromatiche e metterle tutte quante in una terrina. Schiacciare lo spicchio d'aglio e aggiungerlo al trito; unire l'olio, il sale, il pepe e alcune gocce d'aceto. Condire la pasta con questa salsa.

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