giovedì 14 luglio 2011

Pasta Alla Ricotta (4)

Categoria Ricette di Primo, per 2 persone.

Ingrediente Principale Ricotta

Lista ingredienti:
  • di Pasta Tipo Qualsiasi
  • Sale
  • 1/2 Bicchiere di Latte
  • 50 G di Ricotta
  • 20 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Bollire per alcuni minuti a bagnomaria il latte, la ricotta, il parmigiano e il prezzemolo tritato. Condire con la salsa la pasta cotta in acqua salata.

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