Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Acciughe
Lista ingredienti:
- 300 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 1 Tazza di Mollica Di Pane
- Origano
- 200 G di Acciughe
- 3 Spicchi di Aglio
- Peperoncino
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Pulire le acciughe e tagliarle a pezzi. Sbriciolare la mollica di pane, metterla in una teglia, bagnare di olio e farla dorare in forno mescolandola ogni tanto Cuocere la pasta. Dorare l'aglio in padella, unire le acciughe, l'origano e il peperoncino. Eliminare l'aglio, scolare gli spaghetti e saltarli in padella con le acciughe, pepare, unire la mollica e servire.
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