Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pomodori
Ricetta tipica Puglia
Lista ingredienti:
- 4 Pomodori Sodi
- Prezzemolo Tritato
- Erba Cipollina Tritata
- Basilico
- Menta
- Mollica Di Pane Grattugiata
- Formaggio Pecorino Grattugiato
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Lavare e asciugare i pomodori, tagliarli orizzontalmente, privarli dei semi, salarli, capovolgerli e lasciarli riposare 15 minuti, in modo che perdano l'acqua di vegetazione. Asciugarli e disporli in una pirofila, unta con un po' d'olio. Lavare, tritare il basilico e la menta e metterle in una terrina con il prezzemolo, l'erba cipollina, la mollica di pane, il formaggio, sale e pepe. Distribuire il composto nei pomodori, irrorarli con olio e infornarli a 200 gradi per 20 minuti.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricetta Pomodori gratinati alla pugliese - Le Ricette di ...
Pomodori gratinati alla pugliese. salate l'interno dei pomodori (4) e poneteli capovolti su di una gratella a ... Idee Utili e Introvabili per la Cucina ! ... dettagli
Ricette di Cucina - Verdure e legumi - Pomodori alla Pugliese
Ricette di Cucina - Verdure e legumi - Pomodori alla Pugliese - Tutte le ricette della cucina internazionale, italiana, regionale italiana, etnica e di ... dettagli
Ricette di cucina: Contorni - Pomodori alla pugliese
30 set 2010 ... Ricette di Cucina - Verdure e legumi - Pomodori alla Pugliese - Tutte le ricette della cucina internazionale, italiana, regionale italiana, ... dettagli
Le ricette - La Terra di Puglia
Vi proponiamo cozze gratinate alla pugliese, polpi in umido, spiedini di seppioline, ... Maccheroni con pomodori al forno · Linguine con salsa alla brindisina ... Ricette testate dei frequentatori del newsgroup it.hobby.cucina ... dettagli
Aggiungi recensioni alla ricetta pomodori alla pugliese - CookEatShare
Rivedi ricetta per pizza di patate alla pugliese. Zuppa di pesce di lago e ... Le ricette di cucina di Cosacucino: i consigli e i segreti per cucinare al ... dettagli
Ricette Puglia - Ricette Gargano - Ricette Salento - Cucina ...
La cucina pugliese con le ricette del Gargano e con le ricette del Salento è ... Polpette Di Melanzane Pugliesi. Puglia. Pomodori Alla Pugliese. Puglia. ... dettagli
