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giovedì 2 giugno 2011

Pomodori Al Gratin (2)

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodori

Lista ingredienti:
  • 6 Pomodori Maturi Grandi
  • Prezzemolo
  • 150 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 200 G di Carne Tritata (o Ricotta)
  • Sale
  • Olio D'oliva
  • Pepe
  • Pangrattato
Preparazione:
Tagliare a metà i pomodori e privarli dei semi. Disporli in una teglia con sul fondo un velo di acqua. A parte preparare un composto con gli altri ingredienti. Riempire i pomodori con l'impasto e cospargerli di pangrattato. Cuocere in forno caldo per 30 minuti.

Video Ricette

Cartoccio di pesce in Carta Fata®.

Link Ricette: