Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
soulmeelena.blogspot.com

giovedì 2 giugno 2011

Pomodori Alla Ligure

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodori

Ricetta tipica Liguria
Lista ingredienti:
  • 8 Pomodori Rotondi
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 5 Cucchiai di Olio D'oliva
  • Origano
  • Prezzemolo
  • Pepe
  • Sale
Preparazione:
Lavare i pomodori, tagliarli a metà e privarli dei semi. Disporli in una teglia, cospargerli con un trito di aglio, prezzemolo e origano, salarli e peparli. Infornare a calore vivo per circa 40 minuti. A cottura ultimata i pomodori devono essere appassiti e il fondo di cottura ristretto ed oleoso.

Video Ricette

Ricetta: crema calda di zucchine gialle con gamberi rossi e pomodoro
Pesto alla Genovese, la ricetta di Giallozafferano
Ravioli alla genovese 2
Video ricetta - Hamburger di calamari e gamberi con lenticchie
Video ricetta - Farrotto con gamberi, calamari e cozze
Tradizione con brio: pasticcio di stoccafisso di Norvegia, patate, pomodorini nella lattuga gratin
Ricette: Polpo in agliata
pomodori ripieni: come si prepara
Video ricetta facile: Ravioli al sugo con ripieno di carne di incucinacondaniela.blogspot.com
pomodori ripieni: come si serve
Coniglio alla Ligure
pomodori ripieni: abbinamento

Link Ricette: