giovedì 2 giugno 2011

Pomodori Al Forno (3)

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodori

Lista ingredienti:
  • 4 Pomodori Non Troppo Maturi
  • Formaggio Grana
  • 1 Velo di Pangrattato
  • 1 Presa di Origano
  • 1 Filo di Olio D'oliva
  • Sale
Preparazione:
Lavare i pomodori, asciugarli e dividerli a metà. Privarli dei semi, salarli e metterli capovolti su un piatto per 30 minuti. Poi scolarli e allinearli in una teglia unta d'olio. Spargervi sopra un po' di grana grattugiato, 1 presa di origano, 1 velo di pangrattato e 1 filo d'olio. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

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