Pere In Crema

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pere

Lista ingredienti:

• 180 G di Ricotta
• 25 Cl di Panna
• 8 Pere Sciroppate
• 50 G di Zucchero A Velo
• 1 Cucchiaio di Mandorle A Lamelle
• 12 Ciliegie Sciroppate
• 1 Bustina di Zucchero Vanigliato

Preparazione:
Lavorare la ricotta con lo zucchero vanigliato. Montare la panna con lo zucchero a velo e unirla alla crema di ricotta. Con una tasca da pasticciere fare uno strato di composto in 4 coppe di vetro. Adagiarvi 2 pere e qualche ciliegia, spruzzare di nuovo con il composto, decorare con le mandorle e mettere in frigo per 1 ora prima di servire.

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Link Ricette:

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