domenica 26 giugno 2011

Pescatrice Al Forno Con Funghi

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Coda Di Rospo (rana Pescatrice)

Lista ingredienti:
  • 300 G di Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
  • 200 G di Funghi Pleurotus
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Prezzemolo
  • 1 Manciata di Pangrattato
Preparazione:
Soffriggere i funghi in padella e metterli in una pirofila. Aggiungere il pesce, una manciata di pangrattato, il prezzemolo e infornare per 15 minuti.

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