Categoria Ricette di Antipasto, per 2 persone.
Ingrediente Principale Formaggio Gorgonzola
Lista ingredienti:
- 100 G di Formaggio Gorgonzola
- 30 G di Mascarpone
- 1/2 Bicchiere di Brandy
- 3 Noci Tritate Finissime
- 1 Pizzico di Pepe
- 1 Pizzico di Prezzemolo Tritato
Con tutti gli ingredienti fare una bella cremina (ad esempio con il cutter o un qualsiasi frullatore) o se si vuole faticare un po' a mano... Inserire la salsa ottenuta (che non deve essere troppo liquida, quindi occhio alla quantità di brandy, che si può sempre aggiungere) nell'apposita sacca o utilizzare un normale cucchiaino e con questa riempire delle coste di sedano bianco tagliato a pezzetti lunghi 4-5 cm. oppure adagiarla su fette (tonde) di pera, oppure su pere scavate all'interno (e qui la faccenda si complica...) oppure semplicemente fare delle semplici e gustosissime tartine.
Link Ricette:
Pere o coste di sedano alla mousse di gorgonzola - CookEatShare
Pere O Coste Di Sedano Alla Mousse Di Gorgonzola - Ricette cucina ... Ricette di cucina italiana ed internazionale - Pere O Coste Di Sedano Alla Mousse Di ... dettagli
sfiziosi antipasti
Ricette & Dintorni ti mette a disposizione tante ricette di Antipasti al ... Pelate le pere e frullatele con il succo di un limone, passatele al setacci. ..... 2 etti di gorgonzola 2 etti di mascarpone 1 etto o 1 vasetto di cetriol. ... Stacca le coste di sedano, lavale e togli due o tre coste esterne e le altr. ... dettagli
Antipasti: ciotole di sedano, caprino e gorgonzola | Butta La Pasta
5 ago 2010 ... Ingredienti per le ciotole di sedano e gorgonzola (dosi per 4 ... 2 cucchiai di nocciole tritate (o pinoli); 1 limone. Preparazione Lavate con cura le coste di sedano in acqua e succo di limone ... Registrati nella community di Butta La Pasta per accedere a ... Oggi in TV · Giochi di Cucina. Archivi ... dettagli
Coste o barchette di sedano rughetta e parmigiano , Ricette ...
Coste di sedano rughetta e parmigiano. Fai click quì per iscriverti alla ... Buoni i crescentini al gorgonzola con pasta lievitata, gustose le frittelle di zucchine. .... a qualche ricetta che ho mangiato in altri paesi, (cucina spagnola o ... mousse, patè, creme, crostini e crostoni, stuzzichini per rinfreschi e ... dettagli
ANTIPASTI : Ricette Di Cucina - A come Amore
Al momento di servire spalmate la mousse sui crostini o sulle fette di ... MOUSSE DI GORGONZOLA Ingredienti per 4 persone:300 gr. di gorgonzola .... verdure crude a piacere,come bastoncini di finocchio,coste di sedano ... dettagli
Donnad - Ricette: Barchette di sedano con crema al gorgonzola
Piatti dolci o salati, ricette veloci o molto elaborate, idee per i bimbi o per gli amanti della cucina vegetariana. ... Aiutandovi con una sac-a-poche riempite le coste di sedano con la crema di gorgonzola. ... Per evitare che le coste di sedano anneriscano, lavatele con acqua e succo di limone ... dettagli
