domenica 26 giugno 2011

Pere Al Grill

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pere

Lista ingredienti:
  • 4 Pere
  • 1 Cucchiaio di Zucchero Di Canna
  • 2 Cucchiai di Marmellata Di Lamponi
  • Burro
  • 1 Bicchierino di Liquore All'amaretto
Preparazione:
Pelare le pere, tagliarle a metà verticalmente eliminando il torsolo e i semi. Passarle in padella con 30 g di burro fuso, poi trasferirle in una teglia imburrata. Metterle sotto il grill, spolverizzare di zucchero e far colorire. Irrorare di liquore e guarnire l'incavo delle pere con la marmellata.

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