domenica 26 giugno 2011

Pere Al Vino Rosso (2)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pere

Lista ingredienti:
  • 1500 G di Pere
  • 500 G di Zucchero
  • 100 Cl di Vino Rosso
  • 1 Limone
  • 3 Chiodi Di Garofano
  • 1 Pezzetto di Cannella
Preparazione:
Sbucciare le pere: se sono piccole lasciarle intere, se sono grandi tagliarle in due. Bollire il vino con lo zucchero e le spezie, unire le pere e cuocere a fuoco molto basso per 30 minuti. Aggiungere la scorza del limone. Lasciar riposare una notte prima di servire.

Video Ricette

Video ricetta - Muffin alle pere e cioccolato e salsa al vino rosso
Mele al prosecco passito
Parmigiano Reggiano mousse with pears

Link Ricette: