domenica 26 giugno 2011

Pescatrice Agli Aromi

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Coda Di Rospo (rana Pescatrice)

Lista ingredienti:
  • 4 Trance di Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
  • Olio D'oliva
  • 1 Trito Di Salvia, Rosmarino, Alloro E Aglio
  • Sale
  • Pepe
  • Vino Bianco
  • Salsa Worcester
Preparazione:
Mettere le trance di pescatrice in 1 teglia unta d'olio; cospargerle con il trito aromatico, salarle, peparle e metterle in forno caldo a 200 gradi, per circa 20 minuti, spruzzandole di tanto in tanto con il vino bianco e alla fine con il worcester.

Video Ricette

rana pescatrice agli agrumi con prugne

Link Ricette: