Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Finocchi
Lista ingredienti:
- 4 Finocchi
- 40 G di Burro
- 1 Bicchierino di Latte
- Sale
- Pepe
- Formaggio Emmenthal Grattugiato
Saltare i finocchi a fettine sottili nel burro, coprirli con il latte e cuocerli per 45 minuti, mescolando spesso finché non sono quasi disfatti. Salare, pepare e condire a piacere con Emmenthal grattugiato.
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