Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Peperoni
Lista ingredienti:
- 80 G di Prosciutto Cotto Magro (fette Da 80 G)
- 100 G di Melone
- 1/2 Peperone (70 G)
- 1/2 Cipolla
- 1 Pomodoro (100 G)
- 1/2 Bicchiere di Latte Magro (5 Cl)
- 10 G di Farina
- 10 G di Burro
- 1 Pizzico di Paprica
- Sale
Lavare e tritare le verdure. Sbucciare e tagliare a cubetti il melone. Preparare una besciamella con il burro, la farina e il latte. Unire alla salsa le verdure tritate. Salare, aggiungere la paprica e versare il tutto sul prosciutto aggiungendo il melone.
Link Ricette:
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