Prosciutto Al Latte

Categoria Ricette di Carne, per 1 persona.

Ingrediente Principale Maiale

Lista ingredienti:

• 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Prosciutto
• 1 Cucchiaio di Latte Intero
• 1 Patata Media
• 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano
• 1 Pizzico di Sale

Preparazione:
Cuocere in abbondante acqua leggermente salata la patata ben pulita e lavata. Ridurre la patata ben cotta ad una purea piuttosto fluida, aggiungendo eventualmente un po' di brodo di cottura. Aggiungere il cucchiaio di latte alla purea, quindi amalgamare bene il prosciutto e completare con il parmigiano.

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