domenica 29 maggio 2011

Profiteroles Veloci

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Cioccolato

Lista ingredienti:
  • 20 Bignè
  • 500 G di Crema Alla Vaniglia
  • 200 G di Cioccolato Fondente
Preparazione:
Fare un taglietto in ciascun bignè e, con un cucchiaino, riempirli di crema; metterli in un piatto formando un monticello. Fondere il cioccolato spezzettato in una casseruola con un pò d'acqua, togliere dal fuoco, fare intiepidire, versare sui bignè, lasciare solidificare leggermente e servire.

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I PANZEROTTI

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