lunedì 18 aprile 2011

Salsa Verde (7)

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Prezzemolo

Lista ingredienti:
  • 200 G di Prezzemolo
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 1/2 Cipolla Piccola
  • 100 G di Giardiniera
  • Aceto Di Vino
  • Sale
  • Olio D'oliva
  • 2 Uova Sode
  • 1 Pugno di Pangrattato
Preparazione:
Tritare tutti gli ingredienti al tritacarne o tritatutto non molto finemente, aggiustare di sapore ed allungare con olio di semi. Le uova possono essere tritate con tutti gli altri ingredienti, mentre il pane dovrà essere incorporato per ultimofacendo attenzione di non eccedere troppo.

Video Ricette

Bollito Misto 7 carni 7 ammenicoli 7 salse con Paolo Gori da Burde
Quick & Easy: salmone norvegese marinato con spaghetti di zucchina e salsa allo zenzero
Lunch box: Insalatina di rucola e mela verde con marinata di salmone norvegese e nocciole tostate

Link Ricette: