Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Uova
Lista ingredienti:
- 4 Uova
- 25 Cl di Olio D'oliva Finissimo
- Alcune Gocce di Aceto Di Vino
- 1 Cucchiaio di Cipollina Novella Tritata Finemente (la Parte Bianca E Una Puntina Della Parte Verde)
- Sale
- Pepe Appena Macinato
Fate rassodare le uova in un tegamino colmo d'acqua; sgusciatela e mettete solo i tuorli in una terrina. Lavorateli con un cucchiaio di legno e, sempre mescolando, incorporate, facendole scendere a filo, l'olio, in modo da ottenere una crema liscia. Completate la salsa con il pepe, l'aceto, un pizzico di sale e infine la cipolla tritata. Mescolate bene e servite in salsiera. La salsa è adatta a condire asparagi e pesce fritto o bollito.
Link Ricette:
Salsa Tartara - Ricette di Cucina - Ricettariocucina.com
24 giu 2010 ... Ricetta Salsa Tartara, la salsa tartara cominciamo col dire che è una salsa a base di ... Ricette Afrodisiache (6); Ricette di Natale (4); Ricette Internazionali (41) ... Ricette di Cucina italiane e internazionali. ... dettagli
Ricetta: La salsa tartara » solofornelli.it
26 ago 2010 ... Vediamo come si prepara la salsa tartara tradizionale: Rassodare 4 uova in un tegamino pieno di acqua. Sgusciarle e mettere soltanto i ... dettagli
Involtini di prosciutto cotto e salsa tartara ricetta di cucina ...
4 ott 2010 ... Ingredienti per 4 persone. - 1 etto e mezzo di prosciutto cotto senza grasso - salsa tartara per farcire (la potrete acquistare già bella ... dettagli
RICETTE di CUCINA: Le SALSE
Nome della Ricetta (Clicca per visualizzarla), Portata, Ingrediente Principale ... Salsa Tonnata (4), Salsa, Tonno Sott'olio. Salsa Tonnata Con Il Bimby, Salsa , Tonno ... Tartare Di Rombo Con Germogli Di Soia E Zenzero, Salsa, Rombo ... dettagli
Come preparare il Pesce con salsa tartara allo yogurt | Ricette e ...
Le dosi riportate sono per 4 persone. Seguite la mia ricetta di oggi. ... Ultime guide e articoli di Ricette e guide cucina ... Aggiungi un commento a Come preparare il Pesce con salsa tartara allo yogurt... * Nome: Indirizzo E-Mail: ... dettagli
Ricetta salse: la tartare (o salsa tartara) | Butta La Pasta
21 set 2010 ... Ricetta per preparare una classica salsa fredda a base di uova che ci ... tartara è una salsa classica che ci viene dalla cucina francese, ... dettagli
