lunedì 18 aprile 2011

Salsa Tonnata (4)

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Tonno Sott'olio

Lista ingredienti:
  • 150 G di Salsa
  • 150 G di Tonno Sott'olio
  • 25 G di Capperi Sott'aceto
  • 25 Cl di Maionese
Preparazione:
Le dosi sono per 400 g di salsa. Tritate finemente il tonno e i capperi e passate il composto al setaccio (o al frullatore); unitelo a cucchiaiate alla maionese, mescolando con cura, fino ad ottenere un composto omogeneo.

Video Ricette

Video ricetta - Vitello in salsa tonnata
Video ricetta - Zuppetta di patate e funghi porcini

Link Ricette: