Categoria Ricette di Salsa, per 2 persone.
Ingrediente Principale Pomodori Pelati
Lista ingredienti:
- 6 Cucchiai di Pomodori Pelati
- 2 Cucchiai di Olio D'oliva
- 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato
- 4 Foglie di Basilico
- 1 Spicchio di Aglio
- 60 G di Mozzarella
- 20 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
Cuocere in poca acqua i pomodori pelati, l'olio d'oliva, il prezzemolo tritato, il basilico e l'aglio. Unire la mozzarella tagliata a dadini e il parmigiano. La salsa va lasciata sul fuoco fino a quando i formaggi non si saranno sciolti completamente.
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