Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Tuorli D'uovo
Lista ingredienti:
- 3 Tuorli D'uovo
- 1 Cucchiaio di Acqua Fredda
- 100 G di Burro Ammorbidito
- 1 Cucchiaio di Succo Di Limone
- 1 Pizzico di Sale
Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola. Sul bordo d'un fuoco dolcissimo (non metto la casseruola tutta sul fuoco per avere pochissima calore), riscaldare lentamente, mescolando con una frusta. E' importante fare questa salsa poco a poco, mettendo su e togliendo del fuoco per non far tornarla. Dopo qualche minuto, il mescolo diventa più spesso e la salsa è pronta. Si corregge allora il gusto (sale e limone).
Video Ricette
Link Ricette:
Ricetta Salsa olandese - Le Ricette di GialloZafferano.it
Salsa olandese La salsa olandese è una gustosissima preparazione che risulta un ottimo accompagnamento per verdure, piatti di pesce e bistecche grigliate. ... dettagli
Ricette di Cucina - Salse e condimenti - Salsa Olandese
Ricette di Cucina - Salse e condimenti - Salsa Olandese - Tutte le ricette della cucina internazionale, italiana, regionale italiana, etnica e di tutto il ... dettagli
Carciofi brasati, uovo bazzotto e salsa olandese - Le ricette di ...
La salsa olandese è una maionese montata con il burro anzichè l'olio. ... Carciofi brasati, uovo bazzotto e salsa olandese. Ricette di cucina · Ricette ... dettagli
YouTube - Filetto di tonno in salsa olandese
15 feb 2010 ... http://www.mistercarota.it/ Filetto di tonno in salsa olandese, ... Added to queue Cucina: Salsa Berneseby lacucinaitaliana2766 views · 4:13 ... dettagli
Cucina Francese: la salsa olandese | Butta La Pasta
29 mar 2010 ... La salsa olandese è un classico della cucina francese o meglio ora possiamo ... Ingredienti per la salsa olandese. 200 g. di burro morbido ... dettagli
Tocco e tacchi - Blog di cucina e non solo: Salsa olandese
22 mag 2010 ... con qualche cucchiaio di salsa olandese. La ricetta è del grande chf ... @ alessandra : grazie ale , è solo tanta passione per la cucina e il ... dettagli
