mercoledì 20 aprile 2011

Salsa Per Grigliate

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Noci

Lista ingredienti:
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Aghi Di Rosmarino
  • 2 Gherigli Di Noci
  • 1 Limone (succo)
  • 1 Spicchio di Cipolla
  • Peperoncino
  • 10 Cl di Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Servendovi di un mixer da cucina, versate tutti gli ingredienti e fate frullare per circa 30 secondi fino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo e senza grumi. Versatelo in una ciotola che lascerete riposare un paio d'ore prima di servire. La salsina è indicata per accompagnare carni miste grigliate.

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