Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Uova
Lista ingredienti:
- 2 Uova
- 4 Acciughe Piccole Sott'olio
- 2 Cucchiai di Olio D'oliva
- 1/2 Limone (succo)
Lessate le uova per 10 minuti, togliete i tuorli e stemperateli insieme alle acciughe. Diluite questa salsa con olio e limone sino ad ottenere una crema.
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