Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.
Ingrediente Principale Nutella
Lista ingredienti:
- 10 Cl di Latte
- 1 Stecca di Vaniglia
- 150 G di Farina Di Mais Gialla
- 100 G di Margarina
- 100 G di Zucchero
- 3 Uova
- 1 Cucchiaino di Lievito Per Dolci
- 1 Presa di Sale
Mettete il latte in un pentolino con la presa di sale e la stecca di vaniglia, fate bollire e aggiungete la farina di mais. Mescolate energicamente avendo cura che non si formino grumi. Togliete il pentolino dal fuoco ed amalgamatevi la margarina ammorbidita, lo zucchero, i tuorli, il lievito e gli albumi montati a neve. Mettete il composto in uno stampo imburrato ed infarinato del diametro di circa 25 cm e lasciate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti. Quando la torta si sarà raffreddata tagliatela in senso orizzontale, spalmate il disco inferiore con abbondante Nutella e poi ricomponete il dolce.
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