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Perché Soul (Me) Elena?
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martedì 22 marzo 2011

Tacchino Saporito

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Tacchino

Lista ingredienti:
  • 500 G di Fesa Di Tacchino
  • 1 Cipolla
  • 1 Carota
  • 1 Costa di Sedano
  • Prezzemolo
  • Basilico
  • Pancetta
  • 1 Bicchiere di Vino Rosso
  • 1 Cucchiaio di Concentrato Di Pomodoro
  • 4 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 2 Mestoli di Brodo
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Far rosolare un trito di pancetta, sedano, carota, cipolla, prezzemolo e basilico nell'olio, unire la fesa di tacchino tagliata a listarelle, bagnare con il vino, aggiungere il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e servire.

Video Ricette

Studioaperto - Cosciotto di tacchino saporito - Video Mediaset#tc-s1-c2-o1-p2.mp4
Coscia di Tacchino nel Calzino
Studioaperto - COPERCHIO PAVONIDEA - Video Mediaset.mp4

Link Ricette: