Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Latte
Lista ingredienti:
- 50 Cl di Latte
- 2 Uova
- 40 G di Farina
- 1 Limone (scorza Grattugiata)
- 100 G di Canditi
- 100 G di Uvetta Sultanina
- 30 G di Zucchero
- 10 G di Burro
- 1 Cucchiaio di Miele
- Zucchero A Velo
Sbattete le uova con lo zucchero, la scorza di limone e la farina. Aggiungete a poco a poco il latte e, quando il composto sarà omogeneo, il miele, l'uvetta ammorbidita in acqua calda e i canditi. Ungete col burro uno stampo da dolci, versatevi il composto e fate cuocere in forno già caldo a 150 gradi per mezz'ora. Lasciate raffreddare, cospargete con lo zucchero a velo e servite.
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