Categoria Ricette di Antipasto, per 6 persone.
Ingrediente Principale Formaggio Emmenthal
Lista ingredienti:
- 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata
- 250 G di Ricotta
- 150 G di Mozzarella
- 150 G di Formaggio Emmenthal
- 2 Uova
- 1 Tuorlo D'uovo
- 1 Cucchiaio di Formaggio Grattugiato
- Farina
- Burro
- Sale
- Pepe
Fate scongelare la pasta secondo le istruzioni della confezione. Dividetela a metà. Con un matterello leggermente infarinato stendetene una parte e adagiatela in una tortiera foderata con carta da forno leggermente imburrata. In una ciotola lavorate la ricotta con un mestolo, aggiungete la mozzarella e l'Emmenthal tagliati a dadini. Incorporatevi le due uova e un cucchiaio di formaggio grattugiato. Regolate sale e pepe. Mescolate il tutto e distribuite il composto sulla sfoglia. Ricopritela con l'altra metà della pasta stesa a sfoglia. Premete lungo i bordi per sigillare bene la torta. Spennellate la superficie con il tuorlo. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35 minuti. Ritirate la torta, lasciatela riposare 10 minuti. Vini di accompagnamento: Colli Piacentini Gutturnio DOC, Rosso Piceno DOC, Castel Del Monte Rosso DOC.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricette torte salate: torta di formaggio | Butta La Pasta
10 mar 2009 ... Ricetta per preparare la torta di formaggio, una deliziosa torta salata ... di qualcosa di diverso e vi va di mettervi in cucina ovviamente! ... dettagli
Torta al Formaggio : Diario di Cucina
8 mar 2008 ... Diario di Cucina. Appunti di Ricette tra Souvenir e Tradizioni .... Ciao, ho cercato tanto la ricetta per fare la torta al formaggio! ... dettagli
Ricetta della torta al formaggio | Le ricette di Ginger & Tomato
E' stato scritto un commento su "Ricetta della torta al formaggio". Una torta salata per ogni stagione: la torta di Adriana - Ginger & Tomato ... dettagli
Le ricette di cucina: la torta al formaggio bianco ? Turismo Alsazia
Sorprendente al primo assaggio, questa deliziosa torta lascia un'impressione stuzzicante e zuccherata in bocca... dettagli
Ricetta Torta al formaggio, la nostra ricetta Torta al formaggio ...
Ricetta Torta al formaggio: Prepara la pasta mettendo 450g di farina in una terrina, scava una fontana al centro, versa la panna da cucina, la margarina ... dettagli
Libro di cucina/Ricette/Torta al formaggio - Wikibooks, manuali e ...
27 dic 2007 ... Libro di cucina/Ricette/Torta al formaggio. Wikibooks, manuali e libri di testo liberi. < Libro di cucina | Ricette ... dettagli
