Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.
Ingrediente Principale Tacchino
Lista ingredienti:
- 4 Fette di Fesa Di Tacchino
- 4 Cucchiai di Formaggio Emmenthal Grattugiato
- 20 G di Burro
- Vino Bianco
- 1/2 Bicchiere di Brodo
- Sale
Rosolare nel burro le fette di tacchino. Bagnarle col vino e lasciarlo evaporare poi aggiungere 1/2 bicchiere di brodo, sale, pepe e cuocere coperto, a fuoco basso, per circa 6-7 minuti. Distribuire il formaggio sulla carne, coprire il tegame, spegnere il fuoco e far riposare per 5 minuti prima di servire.
Link Ricette:
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