Torta All'ananas

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Ananas

Lista ingredienti:

• 150 G di Farina
• 50 G di Burro
• 200 G di Zucchero
• 1/2 Bustina di Lievito Per Dolci
• 1 Scatola di Ananas Sciroppato
• 2 Uova
• Alcune di Ciliegine Candite

Preparazione:
Sbattere i tuorli con 100 g di zucchero, unire il lievito la farina e incorporare metà del succo di ananas. Amalgamare bene e unire i 2 albumi montati a neve. Nella teglia sciogliere il burro con 100 g di zucchero e quando sarà caramellato adagiarvi le fette di ananas, versarvi sopra il composto e mettere in forno caldo a 180 gradi per 20'. Capovolgere il dolce e guarnire con ciliegine rosse candite.

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