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mercoledì 9 marzo 2011

Torta Al Formaggio (3)

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Formaggio Cheddar

Lista ingredienti:
  • 300 G di Patate Tagliate A Fettine
  • 150 G di Ricotta
  • 150 G di Formaggio Cheddar
  • 2 Uova
  • 2 Cucchiai di Cipolla A Fettine
  • 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 250 gradi. Ungere una teglia e disporvi all'interno le fettine di patata. Coprire con metà del cheddar e fare un altro strato di patate. Coprire con il rimanente cheddar. Nel mixer mescolare i rimanenti ingredienti. Versare il composto sulle patate. Cuocere per circa 30 minuti.

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