Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Zucchine
Lista ingredienti:
- 6 Zucchine
- Olio D'oliva
- Menta
- Basilico
- Aglio
- 1 Spruzzo di Aceto Di Vino
- Poco di Sale
Tagliare a fette per il lungo le zucchine. Friggerle poche alla volta in olio caldo. Sgocciolarle, metterle a strati in un piatto, cospargendo ogni strato con menta, basilico e aglio tritati, poco sale, un filo di olio e uno spruzzo di aceto. Lasciare marinare per 2 ore e servire.
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