Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Vitello
Lista ingredienti:
- Alcune Fettine di Girello Di Vitello Tagliato Sottile
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Pangrattato
- Olio D'oliva
- Burro
Fare un impasto con parmigiano e pangrattato, in dosi uguali, legati da un filo d'olio e mettere un poco d'impasto su ogni fettina già striata con del burro. Cuocere in padella o al forno.
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