lunedì 1 agosto 2011

Omelette Etiopia

Categoria Ricette di Antipasto, per 1 persona.

Ingrediente Principale Caffè

Lista ingredienti:
  • 2 Uova
  • 1 Fetta di Formaggio Fondente
  • Caffè Liofilizzato
  • 1/2 Tazza di Latte
  • Sale
  • Pepe
  • Noce Moscata
  • Poco di Olio Per Friggere
Preparazione:
Battere le uova con il caffè sciolto nel latte e le spezie; cuocere e quando si rapprende mettere il formaggio ripiegando poi la frittata.

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