Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Zucchine
Lista ingredienti:
- 6 Uova
- 3 Zucchine
- Prezzemolo
- 1 Cucchiaio di Olio D'oliva
- 1 Noce di Burro
- Sale
- Pepe
Lavate le zucchine e tagliatele a fiammifero. Raccoglietele in una padella antiaderente e ponete per alcuni minuti sul fuoco a fiamma viva per farle asciugare un po'. Salate, pepate e tenete da parte in caldo. Sbattete leggermente le uova, salate, pepate, unite un po' di prezzemolo fresco tritato finemente. In una padella scaldate un cucchiaio d'olio e una noce di burro, versatevi le uova sbattute e cuocete l'omelette in modo che resti asciutta sotto e morbida sopra. Ricopritene metà con le zucchine, ripiegatela, lasciate sul fuoco per un minuto, poi fate scivolare l'omelette sul piatto da portata e servitela.
Video Ricette
Link Ricette:
Frittata di zucchine, una ricetta estiva e vegetariana | Butta La ...
11 ago 2007 ... Cucina facile: torta di ricotta e polenta. 17 Novembre 2010. polpette-di- broccoli .... Ricette estive: timballini di salmone e zucchine ... dettagli
YouTube - Nonna Stella - Lezione 2 video corso cucina barese
10 dic 2006 ... non e' solo la frittata di? zucchine, ma pure tu sei bono! ... Added to queue Nonna Stella - Lezione 3 video corso cucina bareseby ... dettagli
Le ricette di Elisina: Frittata con zucchine, cotto e mozzarella
In queste giornate, umide e fredde, vien voglia di cucina... 12 ore fa ... Torta di Zucchine alla Greca - Fa parte del mio repertorio delle ricette sprint, ... dettagli
Rotolini di frittata con zucchine : Cosa cucino oggi? Ricette ...
27 ago 2010 ... Rotolini di frittata con zucchine Ingredienti 12 uova 5 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 6 piccole zucchine 150 g di... dettagli
Ricetta Cubetti di frittata con zucchine e patate - ANTIPASTI ...
Cubetti di frittata con zucchine e patate: scopri la ricetta sul canale Cucina del Corriere della Sera! Troverai moltissime ricette gustose e semplici da ... dettagli
La frittata di zucchine diventa soufflè | Le ricette di Ginger ...
E' il caso di questa fritta soufflè di zucchine, la cui ricetta proviene da un ... sia passato nel migliore dei modi. Il mio, come al solito, nella norma. In cucina mi ... Frittata al forno profumata alle erbe, con zucchinette genovesi, ... dettagli