Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pollo
Lista ingredienti:
- 1 Pollo
- 100 Cl di Birra
- 1 Cipolla
- 1 Porro
- 1 Costa di Sedano
- 1 Carota
- Sale
- Pepe
Salate e pepate il pollo internamente, mettetelo in un tegame dove stia di misura. Aggiungete carota, cipolla, porro e sedano finemente tritati. Versate la birra che deve coprirlo quasi completamente. Portate a ebollizione e lasciate cuocere circa un'ora, ma dopo mezz'ora girate con delicatezza il volatile. A fine cottura la birra deve essere quasi consumata, il pollo dorato e vellutato. Servitelo con patatine lessate al prezzemolo. Vini di accompagnamento: Birre doppio malto, chiare o scure.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricetta Pollo alla birra
Ricette di cucina Ricetta Polpo ubriaco. Tags: birra, cosce di pollo, pollo, ricetta pollo alla birra con foto, ricette con foto, sovraccosce di pollo ... dettagli
ricetta pollo alla birra - Le ricette di Buonissimo Web Magazine
Secondi - Pollo alla birra - Buonissimo Web Magazine: ricette di cucina, ... i pezzi di pollo e lasciate rosolare a lungo, prima di aggiungere la birra. 2 ... dettagli
Ricetta Pollo alla birra con cipolle e speck - Le Ricette di ...
Il pollo alla birra con cipolle e speck, viene preparato rosolando i pezzetti ... Tutte le ricette di GialloZafferano sul tuo iPhone! ... Idee Utili e Introvabili per la Cucina ! ... daniela ha scritto: ( 2 mesi fa ). per l' ennesima volta: complimenti! ricetta provata ieri sera, facile e ottimo risultato. daniela ... dettagli
Birra ingrediente in cucina - CIB - Centro informazione birra
Ingredienti per 4 persone: 200 g di ceci, 1/2 litro di birra chiara, 1 spicchio di ... Pollo alla birra con patate e contorno di funghi. Ingredienti per 4 ... dettagli
Petti di pollo alla birra | Ricette di Cucina
Petti di pollo alla birra. Gennaio 2, 2010 | By Grazia In Secondi |. Petti di pollo alla birra ... Per cercare velocemente la tua ricetta di cucina ... dettagli
» Ricetta Pollo alla Birra con Alloro e Ginepro | Ricette Più
26 ott 2010 ... Ricetta Pollo alla Birra con Alloro e Ginepro: ingredienti e ... 7 cosce di pollo; 2 cucchiai farina bianca; 1 cucchiaio ginepro .... Ricette Più è una raccolta di ricette di cucina di varie tipologie e origini. ... dettagli
