sabato 11 giugno 2011

Pollo Al Marsala Con Mele E Mandorle

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pollo

Lista ingredienti:
  • 4 Petti Di Pollo
  • 2 Mele Annurche
  • 50 G di Mandorle
  • 1 Noce di Burro
  • Vino Marsala
  • Sale
  • Farina
Preparazione:
Infarinare il pollo e dorarlo con il burro. Bagnare con il marsala e lasciare evaporare. Unire un po' d'acqua, le mandorle e le mele a pezzi. Coprire e portare a cottura.

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