Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pollo
Lista ingredienti:
- 1 Pollo Di 1200 G
- 40 G di Miele
- 25 G di Burro
- 25 G di Olio D'oliva
- 2 Spicchi di Aglio
- Timo
- Rosmarino
- Chiodi Di Garofano
- Salvia
- Sale
- Pepe
Fiammeggiate, pulite bene il pollo, lavatelo e strofinatelo col burro. Mettete nell'addome l'aglio tagliato in pezzi, gli aromi sminuzzati, salate e pepate. Mettetelo in un tegame, unite l'olio e infornatelo a 180 gradi. A metà cottura toglietelo dal forno e pennellatelo col miele, quindi rimettetelo in forno e, di tanto in tanto, bagnatelo col suo sugo.
Video Ricette
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