Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Prosciutto Crudo
Ricetta tipica Lazio
Lista ingredienti:
- di Pasta Lievitata
- 1 Mozzarella
- Prosciutto Crudo
- Abbondante di Formaggio Pecorino Grattugiato
- Pomodoro (facoltativo)
Preparate la pasta per la pizza come al solito, quindi stendetela nella teglia o nella tortiera, disponete sulla pasta un primo strato di fettine di mozzarella, poi uno strato di prosciutto crudo tagliato non troppo sottile. Cospargete tutto di abbondante formaggio grattugiato e mettete in forno. Il pomodoro è facoltativo.
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