Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Funghi
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Di Pane
- 350 G di Funghi
- 1 Spicchio di Aglio
- Prezzemolo
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Pulite delicatamente i funghi con un panno umido e tagliateli irregolarmente a fettine. In una padella scaldate tre cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio e poi insaporitevi i funghi. Salateli, pepateli e cospargeteli di prezzemolo fresco tritato. Lasciate cuocere per circa mezz'ora. Stendete la pasta in una teglia appena spennellata d'olio o foderata con carta da forno, distribuite sulla superficie i funghi e cuocete per 20 minuti in forno preriscaldato a 220 gradi
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