lunedì 20 giugno 2011

Piatto Vegetariano Con Feta

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Zucchine

Lista ingredienti:
  • 2 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 1000 G di Zucchine Tagliate A Rondelle
  • 2 Spicchi di Aglio
  • Sale
  • Pepe Nero
  • 250 G di Feta
  • 100 G di Basilico, Prezzemolo E Aneto
Preparazione:
In una padella antiaderente, far scaldare l'olio e aggiungere l'aglio e le zucchine. Salate a piacere e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto. Aggiustare di sale e aggiungere il pepe nero. Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe e il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta. Servite.

Video Ricette

FRITTATA CON ZUCCHINE

Link Ricette: