Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Filetto Di Rombo
Ricetta tipica Francia, Provenza
Lista ingredienti:
- 800 G di Filetto Di Rombo
- 25 Cl di Salsa Di Pomodoro
- 4 Cucchiai di Prezzemolo Tritato
- Basilico Fresco In Foglie
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Scaldate la salsa di pomodoro in un tegame. Salate e pepate i filetti di pesce e fateli cuocere con poco olio in una teglia antiaderente, per 5 minuti. Aggiungete la salsa di pomodoro e il basilico. Portate a cottura, aggiustate di sale e servite spolverando con prezzemolo tritato.
Link Ricette:
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