Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Formaggio Provola Affumicata
Ricetta tipica Ciociaria, Lazio
Lista ingredienti:
- di Formaggio Provola Affumicata
- 1 Cucchiaio di Olio D'oliva Extra-vergine
- Pepe Nero Appena Macinato
Tagliate la provola a fette alte 1 cm, pennellatela con l'olio, pepate abbondantemente e cuocete le fette sulla griglia o in una padella appena unta, girandole non appena cominciano a fondere.
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