Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Fagioli Secchi
Ricetta tipica Calabria
Lista ingredienti:
- 500 G di Fagioli Secchi
- 20 Cl di Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Origano
Fate ammollare per una notte i fagioli secchi (detti in Calabria «posa»), metteteli a lessare in una pentola di coccio con acqua senza sale e conditeli olio, sale e origano.
Link Ricette:
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