lunedì 14 febbraio 2011

Torta Al Cocco (2)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Farina Di Cocco

Lista ingredienti:
  • 150 G di Burro
  • 150 G di Zucchero
  • 4 Uova
  • 1 Bicchierino di Latte
  • 1 Bicchierino di Liquore Dolce
  • 200 G di Farina Di Cocco
  • 200 G di Farina Per Dolci
  • 1 Bustina di Lievito Vanigliato
  • 1 Pizzico di Sale
Preparazione:
Lavorare in una terrina 150 g di burro con 150 di zucchero; aggiungere, uno alla volta, 4 tuorli d'uovo,1 bicchierino di latte ed uno di liquore dolce. Unire, dopo averle mescolate tra loro, g. 200 di farina di cocco, 200 di farina per dolci ed 1 bustina di lievito vanigliato: dopo aver bene amalgamato, incorporare con delicatezza i 4 albumi montati a neve con un pizzico di sale. Infornare a 180 gradi per circa 45 minuti. Raffreddata, si può farcire con crema al gusto di frutta (suggerirei al limone), o spalmare di marmellata e spolverizzare con altro cocco.

Video Ricette

Le ricette di Laura Ravaioli - Biscotti morbidi al cocco parte 2
Torta verde al cocco e menta -Cucina veloce OnTour-
Torta al Cocco
Biscotti al Cocco e Cioccolato + News
PARTECIPAZIONE AL CONCORSO CUCINARE DIVERTENDOSI DI ALICELIKEAUDREY- palline al cocco
Dolcetti: praline al cocco
Torta al cocco parte 1
COME FARE LA TORTA AL CIOCCOLATO CON COCCO
La Bottega dei Dolci ∼ La Torta Cocco e Cioccolato ∼
Ricette: Tartufi al rum
Ricetta: Muffins di carote e cocco
Torta di Pere e Cioccolato!

Link Ricette: