lunedì 14 febbraio 2011

Torta Allo Zenzero

Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.

Ingrediente Principale Zenzero

Lista ingredienti:
  • 400 G di Farina
  • 200 G di Zucchero
  • 1 Pizzico di Sale
  • 200 G di Burro
  • 1 Uovo Sbattuto
  • 100 G di Zenzero Candito Tagliato A Dadini
Preparazione:
Mescolare assieme 400 g di farina, 200 g di zucchero e un pizzico di sale. Incorporarvi 200 g di burro fuso, 1 uovo sbattuto e, alla fine, 100 g di zenzero candito tagliato a dadini. Sistemare la pasta in una teglia unta, livellarla e lucidarla con uovo sbattuto. Incidere poi la superficie con una serie di leggeri tagli a grata con l'aiuto di un coltello. Cuocere la torta per 40 minuti in forno già caldo a 150 gradi.

Video Ricette

torta di mele con zenzero

Link Ricette: