Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Menta
Lista ingredienti:
- 300 G di Pasta Tipo Zite
- 100 G di Basilico E Prezzemolo
- Alcune Foglie di Menta
- 2 Spicchi di Aglio
- Sale
- Pepe
- 1 Bicchiere di Olio D'oliva
In un tegame fate scaldare un bicchiere d'olio d'oliva, unite due spicchi d'aglio interi e fateli rosolare a calore moderato fino a quando saranno dorati, quindi spegnete il fuoco. Aggiungete al soffritto la menta, il basilico e il prezzemolo, ridotti in un trito finissimo. A questo punto ponete sul fuoco una pentola piena d'acqua bollente, portate a ebollizione e tuffatevi le zite. Fatele lessare al dente, poi scolatele e mettetele in una zuppiera. Cospargetele con una macinata di pepe e conditele con l'olio bollente. Mescolate rapidamente in modo che la pasta, ancora calda, si impregni del sapore delle erbe aromatiche. Servite immediatamente.
Link Ricette:
Notizie dai blog su Ricette primi pasta: mezzi ziti alle melanzane
Ricette: Primo: Pasta: conchiglioni ripieni di melanzane con salsa alla menta di Robo ? foto Flickr Un primo piatto, relativamente facile ... dettagli
Ricette contorni: zucchine alla menta | Ricette Pour Femme
25 giu 2010 ... La ricetta delle zucchine alla menta è saporita e molto semplice da preparare, ... ziti-con-ricotta · Cucina calabrese: ziti con la ricotta ... Registrati nella community di Ricette Pour Femme per accedere a tutti i ... dettagli
FrancescaV.com - Diario di cucina e fantasia
Blog di cucina e ricette gustose da fare in casa. ... Vi invito perciò fin da ora a partecipare alla raccolta di informazioni sulle pentole e padelle bio antiaderenti, per contribuire .... Carciofi alla menta. Carciofi alla menta ... dettagli
